Deutsche Familienküche für jeden Tag

Einfach Kuchen backen ¿ Backideen für jeden Tag und besondere Anlässe body { fontfamily: Georgia, "Times New Roman", serif; lineheight: 1.6; color: #2b2b2b; maxwidth: 900px; margin: 40px auto; padding: 0 20px; } h1, h2 { color: #8a4b2a; } h1 { fontsize: 2.2em; marginbottom: 0.4em; } h2 { margintop: 2em; fontsize: 1.5em; } ul { marginleft: 1.2em; } li { marginbottom: 0.8em; } .intro { fontsize: 1.1em; fontstyle: italic; } Einfach Kuchen backen ¿ Backideen für jeden Tag und besondere Anlässe Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, um den Ofen anzuschalten ¿ nur die Lust auf etwas Selbstgebackenes, das köstlich schmeckt und der Seele guttut. "Einfach Kuchen backen ¿ Backideen für jeden Tag und besondere Anlässe" von Katja Strößer ist genau das Buch für solche Momente: ehrlich, unkompliziert und voller Rezepte, die wirklich gelingen. Auf Instagram ist Katja unter dem Namen @ploetzlich_camper bekannt und begeistert dort fast 300.000 Menschen mit ihrer Leidenschaft fürs Backen. Ihre Rezepte sind unaufgeregt, alltagstauglich und so erklärt, dass sie wirklich jedem gelingen. Besonders geschätzt werden ihre klaren Anleitungen, ihre herzliche Art und Kuchen, die einfach köstlich schmecken. In diesem Buch geht es nicht um aufwendige Torten oder lange Zutatenlisten, sondern um echte Lieblingskuchen für den Alltag, die trotzdem Eindruck machen. Oft reicht ein Schneebesen ¿ und wenn nicht, genügt ein einfaches Handrührgerät. Was dich im Buch erwartet Dich erwarten schnelle Ideen wie Apfel-Becherkuchen oder saftiger Schokoladenkuchen, cremige Käsekuchen in vielen Variationen sowie Klassiker wie Butterkuchen, Marmorkuchen oder Donauwelle. Für besondere Anlässe findest du außerdem Rezepte wie WindbeutelTorte, AnanasKokosSchnitte, FrauHolleTorte oder einen Smash Cake zum ersten Geburtstag. Was dieses Buch besonders macht Einfache Rezepte, die garantiert gelingen Alltägliche Zutaten, leicht im Supermarkt zu bekommen Persönliche Einleitungen mit einer individuellen Note zu jedem Rezept Kuchenideen für jeden Moment ¿ vom schnellen Alltagskuchen bis zum besonderen Anlass Liebevolle Gestaltung und reich bebildert QRCodes zu jedem Rezept mit direktem Link zum passenden Video Mehr als nur ein Backbuch "Einfach Kuchen backen" ist auch eine wunderbare Geschenkidee ¿ für die beste Freundin, für Mama oder Oma oder als kleine Freude für sich selbst. Es schenkt Glücksmomente, lädt zum Ausprobieren ein und fühlt sich an, als würde man mit Katja gemeinsam in der Küche stehen, während der Duft von frisch Gebackenem den Raum erfüllt. Vor allem aber teilt dieses Buch eines: die Freude am Backen.

Dorothee Oesemann (Jahrgang 1962) wurde in Stendal geboren und wuchs mit vier Geschwistern in einer Großfamilie auf. Ein großer Garten gehörte zum Leben und jedes Jahr wurden zwei Schweine gefüttert und geschlachtet. Eine bodenständige Küche war prägend. Beruflich sammelte sie Erfahrung als gelernte MTA im Labor, in der Buchhaltung und im Außendienst des väterlichen Betriebes, als Keyboardlehrerin und in der Musikalischen Früherziehung. Seit dem Jahr 2011 arbeitet sie freiberuflich als Trauerrednerin. Durch alle Stationen war sie leidenschaftlicher Familienmensch. Als Ehefrau und Mutter von zwei Söhnen blieb eine vollwertige Ernährung wichtig. Als der Gedanke für ein Familienkochbuch aufkam, hatte der jüngere Sohn die Idee, ein virtuelles Kochbuch zu gestalten. Das war der Beginn des YouTube-Kanals "Kochen mit Muddi", der inzwischen eine große Fangemeinde hat.